Receita de Cuscuz rápido

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Foto - Receita de Cuscuz rápido

Ingredientes

  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 1 lata de sardinha ou frango desfiado
  • 2 ovos cozidos
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada
  • 1 cebola grande ralada
  • 10 azeitonas picadinhas
  • 1 lata de ervilhas
  • Molho de pimenta a gosto
  • Sal a gosto
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada
  • 1/2 caixa de molho de tomate
  • 3 xícaras (chá) de farinha de milho amarela
  • 1 pimentão picadinho
  • 1 lata de palmito picado

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Modo de Preparo

  • Na panela colocar o óleo e a cebola, fritar a cebola até dourar
  • Depois colocar todos os outros ingredientes, exceto o ovo
  • Cozinhar por 10 minutos, sempre mexendo para não grudar no fundo da panela
  • Em um refratário coloque o ovo no fundo para a decoração, jogue o conteúdo da panela
  • Desenforme ainda morno
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