Receita de Croquetes de queijo e galinha

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Foto - Receita de Croquetes de queijo e galinha

Ingredientes

  • 1 embalagem de sopa de creme de galinha
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de queijo ralado
  • 2 colheres de sopa de maionese
  • 1 embalagem de farinha de rosca
  • 3 ovos batidos
  • Óleo o suficiente para fritar os croquetes

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Modo de Preparo

  • Cozinhe o conteúdo da sopa creme de galinha com o leite, mexendo até engrossar
  • Retire do fogo e depois de morno misture com o queijo ralado e a maionese
  • Enrole a massa em croquetes pequenos, passe na farinha de rosca, ovos batidos e novamente na farinha de rosca
  • Frite em óleo bem quente, até ficarem dourados
  • Escorra-os em papel absorvente e sirva em seguida
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