Receita de Creme de chocolate e frutas

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Foto - Receita de Creme de chocolate e frutas

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de leite
  • . 1/2 xícara (chá) de leite condensado
  • . 4 colheres (sopa) de chocolate
  • . 2 ovos
  • . 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • . 1 caixa de creme de leite
  • . 1 kiwi em cubos
  • . 1/2 mamão papaia em cubos
  • . 1/2 xícara (chá) de manga picada
  • . 1 xícara (chá) de morango picado

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Modo de Preparo

Modo de preparo:

  • 1. Em uma panela, coloque o leite com o leite condensado, o chocolate, as gemas passadas pela peneira (descarte as claras) e o amido de milho.
  • 2. Misture tudo e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Retire do fogo e deixe esfriar.
  • 3. Bata a mistura no liquidificador com o creme de leite e gele por 2 horas.
  • 4. Em 6 taças individuais, faça camadas de creme e de frutas picadas e misturadas.
  • 5. Decore a gosto e sirva a seguir.
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