Receita de Couve – flor frita

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Foto - Receita de Couve – flor frita

Ingredientes

  • 1 couve - flor grande cortar os talos um a um
  • 1 ovo
  • 1 pacote de queijo ralado
  • 3 colheres de farinha de trigo
  • 150 ml de leite
  • Salsinha e cebolinha picadas a gosto
  • Sal a gosto, se necessário
  • Óleo para fritar

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Modo de Preparo

Modo de Preparo:
  • Cozinhe a couve -flor em água e sal, até que fiquem cozidas mas não moles
  • Faça uma massa com ovo, queijo ralado, leite, farinha de trigo e a salsinha com a cebolinha
  • Passe a couve – flor nessa mistura e fritar
  • Sirva com arroz, saladas e carne assada
 
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