Receita de Costelinha de porco fácil

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Foto - Receita de Costelinha de porco fácil




Ingredientes

  • Cerca de 2,5 kg de costelinha de porco
  • 5 dentes de alho
  • 1 colher de sopa de azeite de dende
  • 2 caldos de costelinha de porco
  • 1 cebola media picada
  • 1 colher de chá de sal grosso
  • ervas a gosto (alecrim, manjericão, cheiro verde, coentro, tomilho, orégano)
  • 1 dedo de pimenta dedo-de-moça picadinha
  • 1 limão espremido

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Modo de Preparo

  • Leve em um saco bem resistente todos os ingrediente e deixe marinar por mínimo 20 minutos ou de um dia para o outro se não estiver com pressa
  • Com o forno preaquecido leve a costelinha bem enrolada no papel alumínio para o tempero não vazar
  • Leve ao forno a 200°C por 40 minutos e depois retire o papel alumínio e deixe dourar
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