Receita de Costela de porco assada no micro-ondas

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Foto - Receita de Costela de porco assada no micro-ondas

Ingredientes

  • 10 costelas (mais ou menos 1 kg)
  • 1/2 cebola
  • 2 colheres de sopa de alho triturado (ou 4 dentes de alho)
  • 1/2 limão espremido
  • 1 sachê de sazón para carnes (pode ser o vermelho ou outro próprio para carnes)
  • Regue todas as costelas com o molho shoyu (aproximadamente 10 colheres)
  • Sal a gosto

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Modo de Preparo

  • Corte as costelas para um melhor cozimento
  • Acomode-as lado a lado em um refratário
  • Tempere-as com a cebola, alho, suco do limão, molho shoyu e o sazón
  • Se quiser colocar um pouco de sal pode colocar, mas lembre-se que o shoyu tem um alto teor de sal
  • Leve ao micro-ondas e programe-o para potência máxima 10 minutos, depois vire as costelas e coloque por mais 10 minutos
  • Se necessário vire-as novamente e programe mais uns 5 minutos no micro-ondas, ou até que a água seque totalmente
  • Dica caso goste acrescente um pouco de molho barbecue nesses últimos minutos
  • Retire e sirva com arroz branco e saladas
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