Receita de Cookies

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Foto - Receita de Cookies




Ingredientes

  • Ingredientes:
  • 170 g manteiga
  • 360 g açúcar
  • 2 ovos
  • 2 g sal
  • 340 g farinha de trigo
  • 170 g nozes
  • 300 g chocolate meio amargo

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Modo de Preparo

Modo de Preparo
  1. Bata a manteiga e açúcar na batedeira até ficar a manteiga amolecer
  2. Acrescente os ovos, com intervalo, e continue batendo, até a misturar ficar branca.
  3. Pique o chocolate e as nozes. Acrescente os dois à mistura previamente batida.
  4. Por fim, junte a farinha de trigo e o sal. Modele com ajuda de um plástico filme e leve ao congelador para firmar.
  5. Corte em cilindros iguais e leve ao forno por cerca de 20 minutos (175°C)
DICA: para dar de presente, que tal amarrálos e um laço de fita. Fica lindo e delicado.
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