Receita de Cebola Tirolesa

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Foto - Receita de Cebola Tirolesa

Ingredientes

  • 2 cebolas médias
  • 1 colher (café) de pimenta do reino
  • 3 ovos
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2/3 xícara (chá) de farinha de rosca
  • 2/3 xícara (chá) de farinha de trigo
  • Óleo para fritar

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Modo de Preparo

  • Corte as cebolas em anéis e seque bem
  • Tempere com pimenta e reserve
  • Em uma vasilha misture bem os ovos com o sal
  • Passe cada anel primeiramente na farinha de trigo, depois passe nos ovos batidos e por último na farinha de rosca
  • Frite em óleo bem quente e sirva em seguida
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