Receita de Cebola à milanesa

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Foto - Receita de Cebola à milanesa

Ingredientes

  • 2 cebolas grandes
  • 2 ovos
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de fubá
  • 1 xícara de leite
  • 1 pacote de sopa ou creme de cebola
  • 2 pitadas de páprica picante
  • Sal a gosto
  • Óleo para fritar

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Modo de Preparo

  • Aqueça o óleo em uma pavela funda
  • Corte as cebolas em rodelas
  • Reserve
  • Em uma tijela, bata os ovos, e junte to trigo, o fubá, a sopa de cebola e o leite aos poucos até formar uma massa pegajosa, tempere com o sal e a páprica
  • Passe as cebolas nessa massa e frite até ficar bem dourada
  • Deixe escorrer e sirva quente
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