Receita de Carne Seca Cremosa

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Foto - Receita de Carne Seca Cremosa

Ingredientes

  • 500 g de carne seca
  • 4 tomates
  • 2 cebolas
  • 1 copo de requeijão
  • 100 g de batata palha

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Modo de Preparo

  • Cozinhe a carne em várias águas até que fique bem macia, então a desfie e reserve
  • Retire a pele e semestes dos tomates e pique
  • Corte as cebolas em fatias finas
  • Em uma panela refolgue as cebolas e tomates junto com orégano, alho e pimenta calabresa (ou os temperos que preferir)
  • Quando os tomates estiverem desmanchando coloque a carne e deixe no fogo por mais 10 minutos
  • Coloque em uma assadeira, cubra com o requeijão e a batata palha e coloque para assar
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