Receita de Carne moída vapt-vupt mil e uma utilidades

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Foto - Receita de Carne moída vapt-vupt mil e uma utilidades

Ingredientes

  • 1 kg de carne moída
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 4 dentes de alho
  • 1 cebola grande
  • 3 tomates italianos grandes
  • 3 caldos de carne (se preferir com menos sal coloque 2 e complete com sal a seu gosto)
  • 2 colheres (sopa) de salsinha
  • Pimenta-do-reino branca a gosto
  • azeitonas verdes a gosto

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Modo de Preparo

  • Primeiro refogue a carne no óleo, até ela perder a cor vermelha
  • Junte a cebola e o alho picadinhos até ficarem incolor (não deixe passar disso para não ficar amargo)
  • Após isso coloque o tomate e o caldo de carne e deixe refogar até murchar
  • Mexa e coloque os últimos ingredientes na ordem e desligue o fogo
  • Informações Adicionais
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