Receita de Canudinho recheado (salada com maionese)

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Foto - Receita de Canudinho recheado (salada com maionese)




Ingredientes

  • 1 caixa ou pacote com 30 canudinhos (já vem pronto para uso)
  • 4 batatas
  • 2 cenouras
  • 100 g de vagem
  • 1/2 xícara de azeitonas picadas
  • 1 vidro de maionese de 250 g
  • Sal e salsinha a gosto

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Modo de Preparo

  • Descasque as batatas e as cenouras e corte em cubinhos
  • Retire as fibras laterais das vagens, corte em cubinhos
  • Cozinhe em água e sal batata, cenoura e vagem, sem amolecer muito
  • Escorra e deixe esfriar
  • Misture os legumes cozidos, azeitonas, salsinha e maionese
  • Leve à geladeira
  • Recheie os canudinhos na hora de servir
  • Se rechear com antecedência, os canudinhos perdem a crocância
  • Informações Adicionais
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