Receita de Cachorro quente (Interior)

Compartilhar no Facebook




Foto - Receita de Cachorro quente (Interior)




Ingredientes

  • 1 kg de carne moída
  • 1 cebola grande
  • 1 tomate grande
  • 12 salsichas
  • 1 molho de tomate (marinara)
  • 1 lata de milho cozido
  • 1 pacote da batata palha
  • 2 colheres de sopa cheias de catchup
  • 2 colheres de sopa cheias de mostarda
  • 1/2 colher de sobremesa de pimenta-do-reino
  • 2 folhas de louro
  • 1 pimenta
  • sal a gosto

Gostou? Envie já essa receita para um amigo(a):

Modo de Preparo

Modo de preparo:

  • Doure a cebola, cortada bem fininha em uma panela com azeite
  • Adicione a carne moída e deixe refogando
  • Quando a carne estiver pré-cozida e soltinha, adicione o sal a gosto a pimenta-do-reino, a pimenta curtida e as folhas de louro e continue o processo de cozimento
  • Após cozinhar e dourar a carne, acrescente o tomate em cubinhos e deixe refogando
  • Adicione as duas colheres de ketchup e mostarda e mexa bem
  • Acrescente o molho de tomate, deixe ferver por 1 ou 2 minutos e a coloque as salsichas de preferencia cortadas em cubinhos, se preferir corte somente ao meio
  • Sirva em pão francês, acrescentando milho e batata palha na montagem do seu cachorro quente à moda do interior
  • Obs A salsicha deve ser cozida previamente em aguá
Serve 12 pessoas Tempo de preparo: 20 Minutos
O que achou desta Receita? Avalie-a abaixo!
  • Votar Nota 1
  • Votar Nota 2
  • Votar Nota 3
  • Votar Nota 4
  • Votar Nota 5
Compartilhar esta Receita no Facebook