Receita de bruschetta diferente
Ingredientes
- 2 pães franceses amanhecidos cortados ao meio
- 2 ovos
- 1/2 cebola média
- Tempero verde
- 1 colher de óleo
- 1 tomate grande
- Queijo ralado
- 2 fatias de presunto
- Sal a gosto
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Modo de Preparo
Modo de preparo:
- Cortar os pães ao meio e reservar
- Cortar a cebola bem picadinha e dourar no óleo
- Bater os ovos e acrescentar sal ao gosto, juntar os ovos ja batidos com a cebola dourada e deixar cozinhar, quando começar tomar consistência acrescentar o cheiro verde, mexendo p ficar mais soltinho
- Pegue o pão, coloque a fatia de presunto, cubra com o ovo mexido, corte os tomates em cubinhos pequenos, coloque em cima dos ovos e polvilhe com o queijo
- Leve ao forno p derreter o queijo
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