Receita de Brócolis ao Creme

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Foto - Receita de Brócolis ao Creme

Ingredientes

  • 1 cebola média picada
  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 2 caixa de creme de leite
  • 1/2 kg de brócolis cozido
  • 1/2 xícara de queijo ralado
  • Sal
  • Pimenta do reino a gosto

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Modo de Preparo

  • Em uma panela refogue a cebola, 4 colheres de manteiga
  • Polvilhe de farinha de trigo e doure
  • Despeje aos pouco o leite cozinhe sem parar de mexer até engrossar
  • Retire do fogo e misture o creme de leite e o tempero
  • Arrume o creme e polvilhe de queijo ralado leve ao forno pré-aquecido, por 25 minutos ou até dourar a superfície
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