Receita de Bolo prestígio total

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Foto - Receita de Bolo prestígio total




Ingredientes

  • Massa:
  • 3 ovos
  • 1 xícara e 1/2 de açúcar( pode ser menos, se a pessoa quiser ou substituir por adoçante forno e fogão)
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de achocolatado em pó (light por ser menos doce )
  • 1/2 xícara de óleo (pode ser óleo de girassol)
  • 1 xícara de água quente
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Recheio:
  • 1 caixa de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de côco ralado
  • 2 colheres (sopa) de guaraná (refrigerante, para molhar a massa inferior)
  • Cobertura:
  • 4 colheres (sopa) de leite desnatado
  • 1/2 xícara de achocolatado em pó (light)
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 xícara (chá) de açúcar.
  • Coco ralado
  • Confeitos de bolinha (pode ser usado outro tipo, de acordo com a criatividade)

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Modo de Preparo

  • Unte uma fôrma redonda, retangular ou com buraco no meio
  • Bata os ovos com o açúcar (até formar um creme), depois acrescente aos poucos o óleo, o achocolatado e a farinha (dica dê uma peneirada nela antes de colocá-la)
  • Por último, o fermento (misturado delicadamente, e caso faça bolinhas bata um pouco com a batedeira na velocidade baixa)
  • Leve ao forno pré aquecido na temperatura 180ºC
  • Quando o bolo estiver pronto (naquele esquema colocar um palito pra ver se sai seco), retire do forno, deixe esfriar, desenforme e corte-o ao meio (caso use forma redonda ou retangular)
  • A seguir molhe com guaraná
  • Depois ponha o beijinho por cima, espalhando
  • Depois encaixe a "tampa" e cubra com a calda de chocolate (cobertura)
  • Logo em seguida, jogue coco ralado até cobrir completamente
  • Finalize com confeitos de bolinhas pretas e brancas
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