Receita de Bolo mousse de limão

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Foto - Receita de Bolo mousse de limão




Ingredientes

  • Massa:
  • 3 ovos inteiros
  • 1 gelatina de limão
  • 1 copo de iogurte natural
  • 1 medida (do copo der iorgute) de óleo
  • 1 massa de bolo de limão
  • Cobertura:
  • 2 lata de leite condensado
  • Suco de 4 limões

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Modo de Preparo

  • Massa:
  • Bata tudo no liquidificador e leve para assar em uma forma untada com manteiga
  • Assar em forno pré-aquecido durante 35 a 40 minutos
  • Recheio e cobertura:
  • Misture o leite condensado com suco dos limões, misture até ficar consistente
  • Divida o bolo no meio para rechear e cubra o bolo com o restante da mousse
  • Enfeite com raspas de limão
  • Caso a mousse não fique consistente, deixe uns 15 minutos na geladeira
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