Receita de Bolo gelado de liquidificador

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Foto - Receita de Bolo gelado de liquidificador

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 1/2 copo de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • Cobertura:
  • 3 colheres de açúcar
  • 1 1/2 copo de leite
  • 1 pacote de coco ralado (100 g)

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Modo de Preparo

  • Massa:
  • Bater tudo no liquidificador
  • Colocar em forma untada
  • Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
  • Cobertura:
  • Misturar todos os ingredientes
  • Furar o bolo e molhar
  • Servir gelado
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