Receita de Bolo formigueiro

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Foto - Receita de Bolo formigueiro

Ingredientes

  • 200 g de margarina
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 vidro de leite de coco
  • 4 gemas
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 100 g de coco ralado
  • 1 colher de fermento Royal
  • 4 claras em neve
  • 100 g de chocolate granulado
  • Glacê:
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 dedos de xícara de leite

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Modo de Preparo

  • Bater na batedeira a margarina com o açúca
  • Colocar as gemas, o leite de coco, a farinha o coco ralado, o fermento e por último as claras em neve e o granulado
  • Colocar em assadeira número 3 untada e enfarinhada
  • Quando tirar do forno, colocar o glacê
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