Receita de Bolo de granola

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Foto - Receita de Bolo de granola

Ingredientes

  • Massa:
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 4 ovos mexidos
  • 100 g de granola
  • 100 g de coco ralado
  • 100 g de chocolate granulado
  • 1 xícara de leite
  • 150 g de margarina
  • 1 colher de fermento em pó
  • Cobertura:
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 colheres de açúcar
  • 3 colheres de nescau

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Modo de Preparo

  • Massa:
  • Levar ao fogo o leite e a margarina e deixe esfriar
  • Misturar o restante dos ingredientes e levar ao forno por uns 40 minutos
  • Cobertura:
  • Somente misturar e cobrir o bolo quando ele estiver frio
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