Receita de Bolo de fubá com leite condensado

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Foto - Receita de Bolo de fubá com leite condensado




Ingredientes

  • 2 xícaras de chá de fubá
  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher sopa de fermento em pó
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 2 colheres sopa de margarina

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Modo de Preparo

  • Em uma panela misture o fubá, o leite, o leite condensado, o óleo e a margarina
  • Leve ao fogo misturando até soltar da panela, reserve até esfriar
  • Na batedeira bater a claras em neve, juntar as gemas uma a uma, depois mistura delicadamente com a mistura da penal por último junte o fermento em pó
  • Coloque em fôrma de buraco untada e polvilhada com farinha
  • Leve ao forno a 180°C por 40 minutos
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