Receita de Bolo de cenoura com calda de chocolate e aveia

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Foto - Receita de Bolo de cenoura com calda de chocolate e aveia




Ingredientes

  • Bolo:
  • 3 ovos
  • 2 cenouras medias
  • 1/2 xícara de chá óleo
  • 1/2 xícara de chá de água
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Calda:
  • 1 e 1/2 xícaras de chá de leite
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 2 colheres de achocolatado em pó
  • 1 colher de sopa de aveia em flocos finos

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Modo de Preparo

  • Bolo:
  • Bata as cenouras os ovos o óleo e a água no liquidificador
  • Coloque em uma travessa e acrescente a farinha e o açúcar
  • Mexa bem até formar uma massa homogênea
  • Acrescente o fermento e misture bem
  • Leve ao forno em forma untada por 30 minutos
  • Calda:
  • Leve ao fogo todos os ingredientes
  • Não parar de mexer até virar um mingau
  • Colocar por cima do bolo ainda quente
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