Receita de Bolo de castanha simples

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Foto - Receita de Bolo de castanha simples




Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de castanhas trituradas
  • 4 ovos
  • 1 xícara (café) de óleo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

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Modo de Preparo

  • Triture grosseiramente as castanhas no liquidificador e reserve-as à parte
  • Bata os ovos, o óleo, o leite, o açúcar e o trigo por 5 minutos
  • Por último,misture delicadamente o fermento e as castanhas com uma colher
  • Despeje a massa numa assadeira retangular untada e leve ao forno pré-aquecido,e asse por aproximadamente 35 minutos
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