Receita de Bolo de carne

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Foto - Receita de Bolo de carne




Ingredientes

  • 1 kg de carne moída (à escolha)
  • 1 pacote de creme de cebola (creme de cebola é diferente de sopa de cebola)
  • 6 fatias de bacon
  • 100 g de muzarella
  • 100 g de presunto cozido

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Modo de Preparo

  • Misture a carne moída e o pacote de creme de cebola
  • Em seguida forme uma bola
  • Coloque-a em cima de um plástico e abra-a até formar um disco de mais ou menos 1 cm de espessura
  • Ponha a mussarela e presunto em cima do disco
  • Agora enrole o disco até obter um formato de rocambole fechando muito bem nas pontas
  • Em uma forma untada coloque o bolo e, por cima deste, as fatias de bacon
  • Leve ao forno convencional pré-aquecido a 150º graus
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