Receita de bolo de carne moída

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Foto - Receita de bolo de carne moída




Ingredientes

  • Ingredientes
  • 1 kg de carne moída de sua preferência
  • 60 g de preparo instantâneo de sopa de cebola
  • 300 g de mussarela em fatias
  • 300 g de presunto cozido em fatias
  • 2 ovos cozidos e picados
  • 1 xícara (chá) de azeitonas sem caroço
  • 1 xícara (chá) de cogumelos paris em conserva
  • 250 g de maionese

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Modo de Preparo

Modo de preparo

Misture a carne moída com o pó de sopa de creme de cebola. Abra a massa com 1 cm de espessura sobre um filme-plástico. Disponha sobre ela o presunto, a mussarela, os ovos, as azeitonas, os cogumelos picados e enrole. Coloque o rolo em uma assadeira e besunte com a maionese. Asse em temperatura média até que doure.

Dicas

Use também coxão-mole ou patinho.
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