Receita de Bolo com decoração de frutas

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Foto - Receita de Bolo com decoração de frutas




Ingredientes

  • Para 2 bolos
  • 1 kg de trigo
  • 8 ovos
  • 1 kg de açúcar
  • 1 caixa de leite
  • 1 manteiga grande
  • 1 lata de cobertura de chocolate grande
  • 1 pacote de coco ralado grande
  • 1 kg e uva
  • 3 maçãs
  • 1 lata de ameixas secas

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Modo de Preparo

  • Coloque 1/2 kg de açúcar em uma vasilha, bata 4 ovos e depois despeje junto com o açúcar
  • Acrescente 3 colheres de manteiga cheias, mexa até ficar bem misturado
  • Depois acrescente 1/2 kg de trigo e misture bem
  • Coloque 1/2 caixa de leite líquido e misture bem até ficar a massa pastosa
  • Faça assim com o outro bolo
  • Depois leve ao forno, deixe por 20 minutos
  • Quando não estiver mais saindo a massa crua na ponta da faca retire o bolo do forno, deixe esfriar, faça do mesmo jeito com o outro bolo
  • São 2 bolos
  • Depois de prontos, passe cobertura de chocolate no 1º bolo, nele todo
  • Depois coloque o segundo bolo por cima do 1º, passe novamente a cobertura de chocolate
  • Depois de todo recheado, coloque o coco ralado por cima dele todo
  • Em seguida decore com uvas, maçãs e ameixas do seu modo
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