Receita de Bolo colchão de noiva

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Foto - Receita de Bolo colchão de noiva

Ingredientes

  • 6 ovos
  • 3 xícaras de açucar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite fervendo
  • 1 colher de fermento
  • Cobertura:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • 1 garrafa de leite de coco
  • 1 lata de creme de leite gelado

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Modo de Preparo

  • Bater bem as claras
  • Juntar as gemas, açúcar e farinha e fermento
  • Por último acrescentar o leite fervendo
  • Assar em forno médio, pré-aquecido por cerca de 40 minutos, ou até dourar
  • Misturar os ingredientes da cobertura, menos o creme de leite
  • Fure todo o bolo com um garfo e jogue sobre o bolo ainda quente
  • Por último jogue 1 lata de creme de leite gelado em cima do bolo
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