Receita de Bolo Brigadeirão

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Foto - Receita de Bolo Brigadeirão

Ingredientes

  • Massa:
  • 6 ovos
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 3 colheres de sopa de achocolatado
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 100 g de margarina sem sal (1 tablete)
  • 1 pacote pequeno de coco ralado
  • 2 colheres de sobremesa de fermento em pó
  • Cobertura:
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de margarina sem sal
  • Chocolate granulado para cobrir

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Modo de Preparo

  • Massa:
  • Bata tudo no liquidificador e leve para assar em forma untada com margarina, até que se espete um garfo ou faca e saia limpo de dentro do bolo
  • Cobertura:
  • Leve ao fogo, mexendo sempre, até levantar fervura
  • Jogue sobre o bolo ainda quente
  • Povilhe o granulado
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