Receita de Bolinho de mortadela da Dê

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Foto - Receita de Bolinho de mortadela da Dê

Ingredientes

  • 1/2 cenoura
  • 4 fatias de mortadela
  • 2 ovos
  • 3 colheres de leite
  • Farinha de trigo até dar o ponto
  • Azeitonas sem caroço picadinhas
  • Cheiro verde a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Orégano a gosto
  • Óleo para fritar

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Modo de Preparo

  • Rale bem fininha a cenoura
  • Pique a mortadela já fatiada em tirinhas curtas
  • Misture com os demais ingredientes criando uma massa homogênea
  • Com uma colher pegue pequenas porções e frite em óleo quente até dourar
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