Receita de Bolinho de arroz surpresa

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Foto - Receita de Bolinho de arroz surpresa

Ingredientes

  • 2 xícaras de chá de arroz cozido
  • 200 g de presunto picado
  • 200 g de mussarela picada
  • 1 cubinho de caldo de galinha
  • Cebola picadinha a gosto
  • 1/2 xícara de chá de queijo ralado
  • 1/2 xícara de chá de leite
  • 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
  • 1/2 xícara de chá de amido de milho
  • 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • Óleo para fritar

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Modo de Preparo

MODO DE PREPARO:
  • Misture todos os ingredientes, mas deixe o presunto e a mussarela para misturar por último
  • Com a ajuda de 2 colheres faça bolinhas e frite no óleo quente
  • Escorra em papel toalha e sirva quente
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