Receita de Bisnaguinhas de liquidificador

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Foto - Receita de Bisnaguinhas de liquidificador

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1/2 copo (americano) de óleo
  • 2 tabletes de fermento biológico (30 g)
  • 2 copos de leite morno
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 xícara de açúcar
  • Aproximadamente 1 kg de farinha de trigo

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Modo de Preparo

MODO DE PREPARO:
  • Bata os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha de trigo
  • Despeje em uma tigela e coloque farinha de trigo, aos poucos, até desprender das mãos
  • Deixe descansar até dobrar de volume
  • Separe a massa em bolinhas iguais, abra com o rolo de macarrão e enrole as bolinhas como rocambole
  • Deixe crescer até dobrar de volume
  • Pincele com gema e margarina misturados
  • Leve ao forno médio até que estejam douradas
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