Receita de Bife acebolado à Suíça

Compartilhar no Facebook
Foto - Receita de Bife acebolado à Suíça

Ingredientes

  • 500 g de alcatra cortada em bifes
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola grande cortada em tiras finas
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 1/2 xícara (chá) de maionese HELLMANN?S
  • 150 g de queijo emmenthal cortado em cubos pequenos
  • Para polvilhar
  • cheiro-verde picado

Gostou? Envie já essa receita para um amigo(a):

Modo de Preparo

  • Tempere os bifes com o sal
  • Em uma frigideira grande, aqueça o óleo
  • Coloque os bifes e frite por 10 minutos ou até dourar dos dois lados
  • Retire da frigideira e mantenha em local aquecido
  • Coloque a cebola na frigideira em fogo baixo
  • Mexa até murchar um pouco
  • Coloque metade da água e mexa até soltar todo o fundo da frigideira
  • Junte a maionese HELLMANN?S e a água restante
  • Misture até ficar homogêneo e formar um molho
  • Junte o queijo emmenthal e polvilhe o cheiro-verde
  • Misture e sirva a seguir sobre os bifes
  • Informações Adicionais
O que achou desta Receita? Avalie-a abaixo!
  • Votar Nota 1
  • Votar Nota 2
  • Votar Nota 3
  • Votar Nota 4
  • Votar Nota 5
Compartilhar esta Receita no Facebook
RECEITAS SUPREME
Baixe nosso aplicativo na APP STORE e não perca nenhuma receita
VER