Receita de Bavette Grano D?Oro Adria ao Molho de Frango com Palmito

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Foto - Receita de Bavette Grano D?Oro Adria ao Molho de Frango com Palmito

Ingredientes

  • 1 embalagem de Bavette Grano D?Oro Adria
  • 4 colheres (sopa) de margarina light
  • 3 dentes de alho, picados
  • 500g de peito de frango, cozido e desfiado
  • 3 tomates maduros, sem pele e sem sementes, picados
  • 50g de azeitona verde, picadas
  • 300g de palmito, em rodelas
  • sal e cebolinha picada a gosto

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Modo de Preparo

  • Comece preparando o refogado de frango com palmito
  • Numa frigideira média, aqueça a margarina light e refogue o alho
  • Junte o frango, os tomates, a azeitona, o palmito, mexa delicadamente e deixe refogar por mais 3 minutos
  • Acerte o sal, salpique a cebolinha e reserve
  • Numa panela grande ferva 5 litros de água com sal
  • Coloque a massa e mexa de vez em quando, até que a água volte a ferver
  • Deixe cozinhar de acordo com o tempo indicado na embalagem ou até que fique ?al dente?, ou seja, macia, porém resistente à mordida
  • Escorra a massa, acomode num refratário grande, acrescente a margarina light, o refogado de frango com palmito, envolva delicadamente com a ajuda de 2 garfos grandes e sirva a seguir
  • Informações Adicionais
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