Receita de Batata sautée com molho rosé

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Foto - Receita de Batata sautée com molho rosé




Ingredientes

  • Batata:
  • 1 kg de batata
  • 2 colheres de sopa de óleo ou margarina
  • Sal a gosto
  • 1 maço de cheiro verde picado
  • Molho:
  • 4 colheres de sopa de creme de leite
  • 8 colheres de sopa de catchup
  • 10 a 15 gotas de molho inglês

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Modo de Preparo

  • Molho:
  • Misture bem todos os ingredientes
  • Batata:
  • Descasque as batatas
  • Corte em 4 pedaços
  • Cozinhe em água e sal e escorra bem
  • Não deixe que fiquem muito moles
  • Aqueça o óleo ou a margarina, junte a batata e agite a panela para que refogue sem grudar
  • Polvilhe cheiro verde e cubra com o molho
  • Sirva a seguir
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