Receita de Batata frita recheada

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Foto - Receita de Batata frita recheada

Ingredientes

  • 6 batatas
  • 3 fatias de queijo de sua preferência
  • 3 fatias de presunto
  • 2 ovos
  • Palitos de dente
  • Farinha de trigo para empanar
  • Farinha de rosca para empanar
  • Sal a gosto
  • Óleo para fritar

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Modo de Preparo

  • Cozinhe as batatas com sal
  • Depois de cozidas corte as batatas ao meio na horizontal
  • Em metade de cada batata, coloque 1/2 fatia de queijo e 1/2 fatia de presunto
  • Feche as batatas com palitos
  • Passe-as na farinha de trigo, no ovo batido e na farinha de rosca
  • Frite em óleo quente até que doure
  • Escorra em papel toalha
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