Receita de Batata doce com queijo e linguiça

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Foto - Receita de Batata doce com queijo e linguiça

Ingredientes

  • 1/2 kg batata doce
  • 1 linguiça de porco defumada
  • 350 g de queijo mussarela
  • 4 colheres de sopa bem cheia de açúcar

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Modo de Preparo

  • Coloque a batata doce para cozinhar com o açúcar
  • Quando estiver quase cozida a batata doce, em uma frigideira separada coloque, tire a casca da linguiça e deixe fritar mexendo de vez em quando para não queimar
  • Rale o queijo e separe
  • Depois de cozida a batata doce escorra a água e coloque somente a batata doce em um refratário, em seguida acrescente o queijo e a linguiça frita
  • Misture todos os ingredientes e leve ao forno para derreter o queijo e sirva em seguida
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