Receita de Batata assada no forno

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Foto - Receita de Batata assada no forno

Ingredientes

  • 1 batata grande lavada
  • 1 colher de manteiga temperatura ambiente
  • 1 pitada de orégano
  • 1 pitada de pimenta
  • 1 pitada de alecrim
  • 1 folha de manjericão
  • sal a gosto

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Modo de Preparo

  • Primeiramente lave bem a batata
  • Depois corte a batata em rodelas finas, mas sem desprende-las, deixando-as ainda unidas na base
  • Em uma tigela, misture a manteiga e todos os outros ingredientes, irá formar uma pastinha
  • Com o auxilio de um pincel culinário, pincele toda a batata (principalmente entre as rodelas) com a pastinha
  • Coloque no forno por aproximadamente 35 min, ou até que fique cozida e douradinha
  • Também serve como um ótimo acompanhamento para peixes
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