Receita de Bananas carameladas

Compartilhar no Facebook
Foto - Receita de Bananas carameladas

Ingredientes

  • Calda
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água
  • Creme
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 vezes a mesma medida de leite
  • 2 colheres cheias de amido de milho
  • 3 gemas
  • 1 lata de creme de leite
  • Essência de baunilha
  • Cobertura
  • 3 claras
  • 6 colheres de açúcar
  • 1/2 limão grande

Gostou? Envie já essa receita para um amigo(a):

Modo de Preparo

modo de preparo:
  • Calda
  • Leve ao fogo para caramelar. Em seguida, espalhe a calda no fundo de um refratário, forrando-o. A calda restante você pode adicionar ao prato individual no momento de servir. Mais ou menos 6 bananas nanicas cortadas em rodelas (depende do tamanho do seu refratário). Coloque as bananas sobre a calda.
  • Creme
  • Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo sempre. Após ferver, abaixe o fogo e deixe mais uns 2 minutos.Depois, acrescente o creme de leite e algumas gotas de baunilha.
  • Coloque o creme sobre as bananas.
  • Cobertura
  • Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e o limão e continue batendo até ficar um suspiro firme.
  • Distribua o suspiro sobre o creme e leve ao forno para gratinar.
  • Dica: Não coloque caramelo além do necessário para forrar a fôrma, senão a sobremesa pode ficar líquida com o excesso de calda.
O que achou desta Receita? Avalie-a abaixo!
  • Votar Nota 1
  • Votar Nota 2
  • Votar Nota 3
  • Votar Nota 4
  • Votar Nota 5
Compartilhar esta Receita no Facebook
RECEITAS SUPREME
Baixe nosso aplicativo na APP STORE e não perca nenhuma receita
VER