Receita de Banana à milanesa sequinha

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Foto - Receita de Banana à milanesa sequinha

Ingredientes

  • 5 bananas (caturra)
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 xícaras de chá de farinha de rosca
  • 1/2 xícara de chá de leite
  • 1 ovo
  • Óleo para fritura
  • 3 gts de álcool

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Modo de Preparo

  • Corte as bananas na metade
  • Passe-as na farinha de trigo
  • Bata o ovo e o leite e em seguida passe as bananas
  • Depois passe-as na farinha de rosca
  • Coloque as três gotas de álcool no óleo (ainda frio) para que fiquem sequinhas
  • Espere o óleo esquentar bem e coloque as bananas, quando estiverem douradas, já dá pra tirar
  • Bom apetite
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