Receita de atum com batatas ao forno

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Foto - Receita de atum com batatas ao forno

Ingredientes

  • 3 batatas grandes cozidas cortadas em rodelas
  • . 2 tomates sem pele e sem sementes cortados em cubos
  • . 1 cebola cortada em rodelas finas
  • . 2 latas de atum
  • . 200 g de mussarela ralada
  • . Azeite para regar
  • . Sal e pimenta a gosto
  • . 2 colheres (sopa) de salsa picada

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Modo de Preparo

Modo de preparo: Unte com um pouco de azeite um refratário. Alterne camadas de batata, tomate, cebola, atum e mussarela. Sobre cada camada, regue um pouco de azeite, tempere com o sal, a pimenta e a salsa. Leve ao forno, preaquecido, a 220 ºC durante 25 minutos. Sirva em seguida. Dica: se quiser dar um sabor a mais, alterne camadas de pimentão cortado em rodelas.
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