Receita de Assado de batata com creme de leite

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Foto - Receita de Assado de batata com creme de leite

Ingredientes

  • 5 batatas médias
  • 1 caixa de creme de leite
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 saquinho de queijo parmesão

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Modo de Preparo

  • Descasque e corte as batatas em rodela de 1cm de espessura
  • Coloque para cozinhar em água e sal até que fique al dente
  • Retire as batatas da água e reserve
  • Frite o alho na manteiga e acrescente o creme de leite e meio saquinho do queijo parmesão
  • Reserve
  • Em um refratário faça camadas intercalando o creme e a batata
  • Por último polvilhe o restante do queijo por cima e leve ao forno para dourar
  • Sirva quente
  • Informações Adicionais
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