Receita de Arroz de forno perfeito

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Foto - Receita de Arroz de forno perfeito

Ingredientes

  • 3 xícaras de arroz
  • 1 xícara de presunto Picado
  • 1 xícara de milho verde
  • 2 calabresas fina
  • 2 ovos cozidos
  • 3 colher de sopa de pimentão vermelho picado
  • ½ tomate picado
  • 1 cenoura picada
  • 200 g de mussarela
  • Cebola ralada e alho a gosto
  • Orégano a gosto

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Modo de Preparo

Modo de Preparo:
  • Em uma panela, refogue a cebola, alho, calabresa , tomate e o pimentão vermelho
  • Prepare o arroz, cozinhe o arroz e a cenoura picada juntos em um ponto não muito mole e reserve
  • Misture no arroz os ingredientes o presunto, o milho verde, calabresa, cebola, alho
  • Unte um refratário com manteiga e espalhe o arroz
  • Jogue por cima queijo mussarela, orégano e ovo fatiado
  • Leve ao forno por 30 minutos
  • Sirva quente
  • Pode fazer tipo lasanha com camadas de arroz recheio e queijo no meio
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