Receita de Arroz de forno com picadinho de carne

Compartilhar no Facebook
Foto - Receita de Arroz de forno com picadinho de carne

Ingredientes

  • 300 g de carne moída
  • · 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • · 2 colheres (sopa) de óleo
  • · 1 cebola picada
  • · 1 dente de alho
  • · 1 cenoura ralada grosso
  • · 1 lata de milho verde
  • · 1 tomate sem pele e sementes
  • · 1/4 de xícara (chá) de azeitona verde picada
  • · Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • · 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • · 2 bananas-da-terra
  • · Farinha de trigo, o quanto baste
  • · Farinha de rosca, o quanto baste
  • · 4 xícaras (chá) de arroz cozido
  • · 150 g de queijo de minas fresco cortado em fatias finas
  • · 4 ovos
  • · Queijo parmesão ralado
  • Para Fritar:
  • · Óleo

Gostou? Envie já essa receita para um amigo(a):

Modo de Preparo

Modo de preparo:
  • Aqueça o forno a 180 °C. Tempere a carne com o limão. Em uma panela, aqueça óleo e doure a cebola e o alho amassado. Junte a carne e frite bem, mexendo sem parar. Adicione a cenoura, o milho verde, o tomate e a azeitona. Tempere com sal e pimenta. Deixe cozinhar em fogo baixo durante cinco minutos, desligue o fogo e salpique a salsa. Reserve. Descasque as bananas, corte-as no sentido do comprimento e passeas ligeiramente na farinha de trigo. Aqueça bem o óleo e frite-as. Ponha-as sobre papel absorvente e reserve. Unte com óleo um refratário médio e polvilhe com farinha de rosca. Intercale camadas de arroz, de banana, de picadinho e de queijo. Bata os ovos com sal e despeje lentamente sobre o arroz. Misture o queijo parmesão com farinha de rosca e polvilhe por cima. Leve ao forno e deixe assar por aproximadamente 30 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.
O que achou desta Receita? Avalie-a abaixo!
  • Votar Nota 1
  • Votar Nota 2
  • Votar Nota 3
  • Votar Nota 4
  • Votar Nota 5
Compartilhar esta Receita no Facebook
RECEITAS SUPREME
Baixe nosso aplicativo na APP STORE e não perca nenhuma receita
VER