Receita de Arroz de forno com mortadela

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Foto - Receita de Arroz de forno com mortadela

Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de arroz pronto
  • . 250g de mortadela cortada em cubos
  • . 150g de queijo mussarela cortado em cubos
  • . Sal e pimenta a gosto
  • . 2 ovos
  • . 1/2 lata de creme de leite
  • . 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

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Modo de Preparo

Modo de preparo:
  • Em um refratário, misture o arroz, a mortadela, a mussarela, o sal e a pimenta. No liquidificador, bata os ovos e o creme de leite. Despeje sobre o arroz, polvilhe o queijo e leve ao forno preaquecido a 200º durante 30 minutos. Sirva e seguida.
  • Dica: Aproveite as sobras de arroz para preparar essa receita.
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