Receita de arroz com lentilha e castanha

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Foto - Receita de arroz com lentilha e castanha




Ingredientes

  • Ingredientes:
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola picadinha
  • 1 xícara (chá) de lentilha
  • 50 g de castanha-do-pará picada
  • 3 xícaras (chá) de arroz cru
  • 1 colher (café) de sal

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Modo de Preparo

Modo de Preparar: Refogue a cebola na manteiga junto com as castanhas e a lentilha. Acrescente o arroz, o sal, misture e cubra com água de modo que cubra tudo e sobrem 2 dedos. Leve ao fogo moderado até que o arroz e as lentilhas fiquem macios.
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