Receita de Arroz ao forno

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Foto - Receita de Arroz ao forno

Ingredientes

  • 1 xícara de chá de arroz lavado e escorrido
  • 1 lata de milho verde
  • 1 tablete de caldo de carne
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 50 g de azeitonas pretas sem caroço
  • 200 g de peito de peru picado

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Modo de Preparo

  • Coloque a manteiga, o arroz, o peito de peru, as azeitonas e o milho em um refratário retangular médio
  • Ferva 3 xícaras de chá de água e dissolva o caldo de carne
  • Regue o conteúdo do refratário e misture
  • Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio-alto de 200º graus, pré-aquecido, por cerca de 25 minutos
  • Quando o arroz estiver seco, retire-o do forno, mexa e sirva a seguir
  • Polvilhe queijo ralado e bom apetite
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