Receita de Almôndegas de legumes

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Foto - Receita de Almôndegas de legumes

Ingredientes

  • 100 g de farinha de rosca
  • 200 g de cenoura crua e ralada (no ralo grosso)
  • 200 g de chuchu cru e ralado (no ralo grosso)
  • 100 g de cebola
  • 10 g de salsinha picada
  • 10 g de margarina
  • Pouco sal

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Modo de Preparo

  • Misture todos os ingredientes e faça as bolinhas
  • Coloque em forma untada e leve ao forno
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