Receita de Alemão maluco (bolo de coca-cola)

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Foto - Receita de Alemão maluco (bolo de coca-cola)

Ingredientes

  • Massa:
  • 2 copos de açúcar
  • 6 ovos separados
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1 copo de cocacola
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Cobertura:
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 lata de leite condensado
  • 200 g de coco ralado

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Modo de Preparo

  • Bata as gemas com o açúcar, após acrescente a coca-cola, farinha de trigo, e as claras, por último o fermento em pó
  • Leve ao fogo por 40 minutos
  • Desenforme o bolo ainda morno e fure com um garfo
  • Despeje o leite condensado o leite de coco e o coco ralado
  • Leve para gelar
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