Receita de Abobrinhas recheadas com queijo

Compartilhar no Facebook
Foto - Receita de Abobrinhas recheadas com queijo

Ingredientes

  • 3 abobrinhas italianas médias
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 copo de requeijão, ou queijo cremoso
  • Pimenta-do-reino
  • sal
  • 50 g de parmesão ralado
  • Óleo ou azeite de oliva para refogar

Gostou? Envie já essa receita para um amigo(a):

Modo de Preparo

  • Lave as abobrinhas, corte ao meio e retire a polpa com uma colher com cuidado para não quebrá-las, depois tire as pontinhas com a faca
  • Fervente as abobrinhas na água com sal até ficarem "al dente"
  • Enquanto isso prepare o recheio refogue o alho com a cebola sem tostar
  • Junte ao o refogado a polpa da abobrinha e deixe secar o líquido que se solta
  • Tempere com a pimenta, e um pouco de sal
  • Já fora do fogo, acrescente o requeijão
  • Recheie as abobrinhas , coloque em um refratário, polvilhe o parmesão e leve para gratinar
O que achou desta Receita? Avalie-a abaixo!
  • Votar Nota 1
  • Votar Nota 2
  • Votar Nota 3
  • Votar Nota 4
  • Votar Nota 5
Compartilhar esta Receita no Facebook
RECEITAS SUPREME
Baixe nosso aplicativo na APP STORE e não perca nenhuma receita
VER