Receita de Quiche sem massa de peito de peru, ricota e cebola!

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Foto - Receita de Quiche sem massa de peito de peru, ricota e cebola!

Ingredientes

  • 1 cebola grande cortada em pétalas
  • 4 ovos
  • 1 caixinha de creme de leite (eu usei o light)
  • 4 dentes de alho
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 150g de peito de peru fatiados
  • 1 xícara de chá de ricota amassada

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Modo de Preparo

Pré aqueça o forno a 200 graus Em um refratário, misture a ricota, o peito de peru, o alho e a cebola. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto Junte os 4 ovos, um a um, e mexa até incorporar bem. Acrescente a caixinha de creme de leite e misture com cuidado, até incorporar Unte um refratário próprio para ir ao forno e despeje o creme da quiche. Leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
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